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パン オ ルヴァン ビオ

オープン当初から焼き続けてきた「パン オ ルヴァン」をリニューアル。

フランスのオーガニック小麦を使い、小麦生産国のフランスらしい味わいを楽しんでいただけるようなパンを目指しました。スタッフが取り合いするほど旨味の深い美味しいパンです。

2種類の自家製酵母を使い、深い旨みと心地よい酸味が特徴です。
焼き上がりから日を重ねるごとに少しずつ味が馴染み、日々美味しさが変化していきます。その変化に合わせて食べ方を色々と工夫して楽しんで頂きたいパンのひとつです。

お肉料理全般との相性◎です。特に牛肉の赤ワイン煮など、重厚な料理によく合います。


【 原材料 】
小麦粉、ライ麦粉、パン酵母(a.ルヴァン:小麦  b.レーズン種:レーズン、砂糖、モルト)塩、モルト

【大きさ】
約30センチ位

【 スライスでお届けの場合 】
1.3〜1.5cmスライス 
※生地の水分量が多いため、厚さに若干のばらつきがでます。
販売価格
1,296円(税96円)
1,296円(税96円)
1,296円(税96円)
1,296円(税96円)
サイズ
配送温度帯
購入数

配送温度帯について

温度帯指定商品を除き配送温度帯がお選びいただけます。
4月~10月:冷凍便・冷蔵便  11月~3月:冷凍便・冷蔵便・常温便
(沖縄県への配送は季節を問わず、冷凍便のみとさせていただきます。)

*常温・冷蔵で配送の場合、消費期限は製造日より3日、冷凍配送の場合の賞味期限は、製造日より14日です。

*パンのスライスをご希望の場合は、【冷凍便(スライスあり)】をお選びください。(パンの品質保持のため、冷蔵便・常温便でのスライスはお受けいたしかねます。)

*1度のご注文で異なる温度帯をお選びいただいた場合は、別梱包でのお届けとなります。それぞれのご注文金額が送料無料の対象金額に達しない場合、それぞれに送料がかかります。

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