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バゲット ルヴァン

オンライン限定

シニフィアンシニフィエのスペシャリテはなんといってもバゲット。
発酵にこだわるバゲット、国産小麦のバゲットに続き、小麦の旨味と甘味を存分に味わってほしいと生まれた新しいバゲットです。

フランス産オーガニック小麦等、3種類の小麦をブレンドして使用。
酵母は自家製レーズン種・ホップ種・ルヴァンリキッドの3種類。
海洋深層水・新潟魚沼の天然水を組み合わせ、低温長時間発酵で粉の旨味と甘味を引き出したバゲット。
ザクッとした皮の食感。噛みしめるほどに深い味わいです。

*予め半分にカットした状態でのお届けとなります*


【 原材料 】
小麦粉、パン酵母(aホップ種:ジャガイモ・りんご・砂糖・麹・ホップ bレーズン種:レーズン・砂糖・モルト cリキットルヴァン)、塩、モルト、

【 スライスでお届けの場合 】
ななめスライス 約1.5cm〜2cm
*多少ばらつきがございます。ご了承くださいませ*
販売価格
540円(税40円)
配送温度帯
購入数

配送温度帯について

温度帯指定商品を除き配送温度帯がお選びいただけます。
4月~10月:冷凍便・冷蔵便  11月~3月:冷凍便・冷蔵便・常温便
(沖縄県への配送は季節を問わず、冷凍便のみとさせていただきます。)

*常温・冷蔵で配送の場合、消費期限は製造日より3日、冷凍配送の場合の賞味期限は、製造日より10日前後です。

*パンのスライスをご希望の場合は、【冷凍便(スライスあり)】をお選びください。(パンの品質保持のため、冷蔵便・常温便でのスライスはお受けいたしかねます。)

*1度のご注文で異なる温度帯をお選びいただいた場合は、別梱包でのお届けとなります。それぞれのご注文金額が送料無料の対象金額に達しない場合、それぞれに送料がかかります。

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