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フォルコンブロート:1本

体に良い穀物〜大麦・ライフレーク・アマニ・アマランサス〜をぎっしりと詰めたドイツパン。
穀物の自然のままの甘さと旨みを味わっていただける一品。ほのかな酸味があり、とてもバランスの良い味わいです。

フォルコンブロートは穀物をそのままぎゅっと固めて、それを噛みしめて食べるパンです。それぞれの栄養効果を感じながら、噛みしめて欲しいと思っています。

ドイツのマイスターはこのようなパンを作り、食べることに情熱と誇りを持っています。そのような考え方に共感し、体に良くて、しかも美味しいパンを多くの人に、食べてもらいたいと思い、このパンを作っています。

トーストはせず、無塩バターとジャムの組み合わせが定番。クリーミーなチーズや薄く削ったハードチーズともよくあいます。野菜などのサンドイッチにするのもおすすめです。

食べ応えがありますので薄くスライスしてお召し上がりください。

※穀物の量が多く、つなぎの生地が少ないため、ほろほろと崩れやすくなっております。ご了承くださいませ。


発送日:毎週水曜日・金曜日

※1度のご注文で異なる発送日指定商品をお選びいただいた場合は発送指定日ごとのお届けとなります。
 それぞれのご注文金額が6,480円未満の場合はそれぞれに送料がかかります。

 (送料はお届けエリアにより異なります)
※発送日指定商品以外の商品を一緒にご注文された場合は発送日指定商品との同梱とさせて頂きます。


【 原材料 】
パン酵母(a:サワー種(ライ麦粉、水、乳酸菌、b:イースト)、パン粉、大麦、ライ麦粉、小麦粉、アマニ、カラメル、アマランサス、オーツ麦、ごま、ひまわりの種、塩


【 スライスでお届けの場合 】
約0.8cm スライス

※焼いた当日は生地が馴染まず、スライスが出来ない為、
スライスをご希望の場合は焼いた翌日(木曜日または土曜日)の発送となります。

*こちらの商品の売上の一部は【TABLE FOR TWO】を通して、開発途上国の子どもたちの学校給食になります。

【TABLE FOR TWO】とは…http://jp.tablefor2.org
販売価格
4,104円(税304円)
4,104円(税304円)
4,104円(税304円)
発送日指定
配送温度帯
購入数

配送温度帯について

温度帯指定商品を除き配送温度帯がお選びいただけます。
4月~10月:冷凍便・冷蔵便  11月~3月:冷凍便・冷蔵便・常温便
(沖縄県への配送は季節を問わず、冷凍便のみとさせていただきます。)

*常温・冷蔵で配送の場合、消費期限は製造日より3日、冷凍配送の場合の賞味期限は、製造日より14日です。

*パンのスライスをご希望の場合は、【冷凍便(スライスあり)】をお選びください。(パンの品質保持のため、冷蔵便・常温便でのスライスはお受けいたしかねます。)

*1度のご注文で異なる温度帯をお選びいただいた場合は、別梱包でのお届けとなります。それぞれのご注文金額が送料無料の対象金額に達しない場合、それぞれに送料がかかります。

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